« Ajankohtaista keittiössä

Raikasta salaattia, herkullista kastiketta

19.04.2010

Suosittu lounas, kevyt lisuke sekä noutopöydän raikas suosikki. Raikas kesäinen salaattipöytä houkuttelee keveydellä ja kauden kasviksilla.

Tuhdimpaan lounassalaattiin ruokaisuutta lisäävät esimerkiksi juustot. Noutopöydän tai juhlatilaisuuden salaatin kruunaavat hedelmät. Vaihtelua salaattien makumaailmaan antavat kastikkeet, jotka valmistuvat nopeasti IsoMitta Kylmäkastikeaineksilla. Aitoja makuja ja vahvuutta kastikkeisiin on helppo lisätä Touch of Taste -fondeilla.

VINKKI! Tutun amerikkalaisen coleslaw -kaalisalaatin valmistuksen tapaan kaikkia salaatinkastikkeita voi käyttää juuresten ja kasvisten marinointiin. 

Kokeile ja yhdistele!

Salaatinkastikkeet:
Yrtti-valkosipuli salaatinkastike
Kevyt porkkana-sitruunasalaatinkastike
Meksikolainen salsakastike
Tomaattinen salaatinkastike
Curryn makuinen jogurttisalaatinkastike

Salaatit:
Raejuustosalaatti
Luumusalaatti
Amerikkalainen kaalisalaatti Coleslaw

Kaikki IsoMitan salaattireseptit »

« Ajankohtaista keittiössä

• Bong. Hienostuneessa maussa mukana (20.04.2012)
• Tuotetietovastaava on kotonaan niin keittiössä kuin pykäläviidakossa (20.04.2012)
• Antoisa asiakassuhde on kahden kauppa (20.04.2012)
• “Vaativat yliopisto-opiskelijat osaavat antaa palautetta” (20.04.2012)
• IsoMitan Mian katse on tulevaisuudessa (06.03.2012)
• Tahkon ravintolat elävät vuodenaikojen mukaan (02.03.2012)
• PRO-voittaja Paula Alanko jakaa kiitoksen koko tiimille (28.02.2012)
• Ripaus rosmariinia (24.01.2012)
• Paula Alanko pokkasi PROn (24.01.2012)
• Keitto-oivalluksia isolla mitalla (10.01.2012)