Liity Tiimiin

IsoMitan tiimiläisenä kuulet uutiset ensimmäisenä, pääset lukemaan Mian blogia ja saat käyttöösi laajat reseptikokonaisuudet.

Liity Tiimiin »

« Mian Mitalla

Vinkkejä Kaakao- ja Vaniljavanukkaan käyttöön

Riisivanukkaisiin, kakkujen sidontaan tai paistettavaan täytteeseen. Ja moneen muuhun.

IsoMitan Kaakao- ja Vaniljavanukas -ainekset:

  • Voi käyttää kuten ”konditorijauhetta”.
  • Sopivat rahkamassojen sitomiseen.
  • Käyvät kaikkien maitopohjaisten jälkiruokien, kakkujen ja vaahtojen sidontaan.
  • Kestävät kuumennuksen ja paiston.
  • Maku pehmenee kylmäsäilytyksessä.
  • Sopivat myös riisivanukkaan pohjaksi.

 

 Kokeile vanukkaiden maustamiseen esimerkiksi:

  • sitruunaa
  • hedelmiä ja marjoja
  • rahkaa ja piimää.

 

Kirjaudu IsoMitan Tiimiin



Unohtuiko salasana?
Tilaa tunnukset ja liity Tiimiin

Ajankohtaista keittiössä

“Vaativat yliopisto-opiskelijat osaavat antaa palautetta”

Yliopistoruokailu elää muutoksen aikoja. Kampuksella aterioivat asiakkaat haluavat näinä päivinä vaikuttaa ja vaikuttua.