< Kysymyksiä ja vastauksia

Luomu

Touch of Tasten luomutuotteet on merkitty EU:n luomumerkillä. Mitä se tarkoittaa?

Luomuelintarvikeketjua säätelevät elintarvikelainsäädäntö ja luomusäädökset. Samoin luomu-tunnuksen käyttö on määritelty tarkasti. Tunnusta saa käyttää vain luomuelintarvikkeiden yhteydessä.

Lehtimerkki on EU:n luomumerkki. Se kertoo, että elintarvike on EU:n luomusäädösten mukainen. Lehtimerkki on pakollinen EU:ssa valmistetuissa valmiiksi pakatuissa elintarvikkeissa ja vapaaehtoinen irtotuotteissa ja kolmansista maista tuoduissa luomuelintarvikkeissa. Merkillä ei voida merkitä viinejä tai aterioita.

Lue lisää muista pakkausmerkinnöistä >

Suomen parasta kouluruokaa valmistetaan Joensuussa

Joensuun Enon koulu, Polkka – Pohjois-Karjalan tukipalvelut Oy, voitti neljännen valtakunnallisen kouluruokakilpailun Helsingin Messukeskuksessa Gastro-messuilla käydyssä finaalissa.

Luotetut, tutut tuotemerkit suurkeittiöille ja ravintoloille
Etsitkö reseptejä kotikeittiöön?