Monipuolisesti reseptejä avuksesi

IsoMitta.fi-sivusto on valtava tietopankki suurkeittiöiden ammattilaisille, reseptisuunnittelijoille ja tuotetietovastaaville. Olemme suunnitelleet ja testanneet pitkälti toistatuhatta reseptiä arkeen ja juhlaan niin suurkeittiöille kuin ravintoloille.

Jokaisen reseptin voi helposti laskea haluamalleen annosmäärälle ja -koolle. Reseptit on jaettu valmiiksi kategorioihin, joiden avulla löydät haluamasi ruokaohjeen käytettävän raaka-aineen tai ruokatyypin mukaan. Lisäksi resepteissä on ilmoitettu soveltuvuus yleisimpiin erityisruokavalioihin.

 

Kouluruokakisan voitto Kotkaan!

Kotkan joukkueessa kilpailivat Jaana Huuhka, Susanna Olkkonen ja Lenni Marttila. Kotkalaisten voittoisa menu koostui lempeästä savulohikeitosta, värikkäästä kasvispaistoksesta ja lihapullakastikkeesta kiharapastan kera. Juhlajälkiruokana tuomaristolle tarjoiltiin mehevää mustikkakukkoa vaniljakastikkeen kera.

Katso kaikki finaalireseptit >

Luotetut, tutut tuotemerkit suurkeittiöille ja ravintoloille
Etsitkö reseptejä kotikeittiöön?