Savulohimousse
Annoksia: 21 kpl
Annoskoko: 30 g
Määrä: 0,63 kg
| 0,200 | L | Kevytmaito, vähälaktoosinen |
| 0,050 | KG | Bong Moussepohja -ainekset |
| 0,300 | KG | savulohi |
| 0,100 | L | Ranskankerma, vähälaktoosinen |
| Sitruunamehu, makeuttamaton | ||
| Mustapippuri, rouhittu | ||
| Tilli, tuore | ||
| Suola |
Mittaa maito, lisää mousse ja vaahdota täydellä teholla n. 5 min. ajan. Lisää joukkoon ranskankerma ja hienonnettu lohi. Sekoita, lisää mausteet ja sitruunamehu. Tarkista maku. Annostele vuokaan/vuokiin. Vie kylmään. Tarjoa seuraavana päivänä.
