Kastikeruoat
Kastikkeissa kohtaavat väri, maku ja mehukkuus. Ne ottavat paikkansa yhtä hyvin lounasravintolan listalla kuin iltaravintolan menussa. Hyvä kastike taipuu niin patoihin, wokkeihin, höystöihin, viillokkeihin kuin pyöryköihinkin. Reseptihaun avulla voit valita kastikereseptejä esimerkiksi ruokalajin ja tyypin perusteella.
Reseptit
Ahvenen maukkain inkiväärikastike
Appelsiini-broilerwokki (SV-00)
Broilerin maksa-viherpippurikastike
Grillattua broilerin rintaa kasvisten kera
Härkää punaviinikastikkeessa (SV-99)
Kalapyörykät tillikastikkeessa
Kasvis-kreikkalainenjuustokastike
Lihapata Ruskeakastikepohjasta
Lime-korianterikala ja sitruunakastike
Mantelikala, perunamuhennos ja pinaattiporkkanat
Peruna-juustopihvi, kastike, ohrahelmi, kouluruoka
Pizzakala, meksikolainen riisi ja kermaviilikastik
Porkkanamedaljongit ja pastasalaatti
Pähkinäinen broiler-kasvispata
Pääsiäisen hedelmä-broilerpata
Sadonkorjaajan kurttukaalipata
Strindbergin pihvi ja ranskalainen sinappikastike
