Intialainen linssi-riisipata

Annoksia: 20 kpl
Annoskoko: 250 g
Määrä: 5,0 kg

G Gluteeniton, ei lisätty gluteenia sisältäviä viljoja tai viljatuotteita reseptin ainesosana

K Kananmunaton, ei lisätty kananmunaa tai munatuotteita reseptin ainesosana

S Soijaton, ei lisätty soijapapuja tai soijapaputuotteita reseptin ainesosana

L Laktoositon, laktoosia < 0,01 g / 100 g nautintavalmista tuotetta

1,400 kg

IsoMitta Kasvis-soija risotto -aines

Mittaa vuokaa IsoMitta Kasvis-soija risotto -aines ja vesi.

2,400 l	vesi
1,000 l	Kookosmaito, säilötty
0,002 kg	Inkivääri, jauhettu
0,010 kg	Curry
0,010 kg	Persilja, hienonnettu, pakaste
0,010 kg	Valkosipuli

Valmista kookosmaidosta ja lopuista mausteista liemi ja kaada se joukkoon, sekoita hyvin.

0,600 kg	Linssi, punainen esikypsennetty
0,400 kg	Maissi, säilyke

Kypsennä yhdistelmäpaistolla (kosteus 50%) 160 C noin 35 - 40 min.

Kun otat risoton uunista niin lisää päälle linssit ja maissit, sekoita varovasti ja peitä kannella. Anna risoton vetäytyä n.10 min ennen tarjoilua.