Kantarellikeitto ja paahdettu pekoni

Annoksia: 10 kpl
Annoskoko: 350 g
Määrä: 3,5 kg

K Kananmunaton, ei lisätty kananmunaa tai munatuotteita reseptin ainesosana

0,233 kg	Pekoni
0,058 kg	Sipulikuutio, pakaste

Ruskista suikaloitu pekoni ja lisää sipulikuutiot joukkoon.

2,917 l	Vesi
0,257 kg	IsoMitta Kantarellikeittoainekset

Lisää vesi ja keittoainekset, anna kiehahtaa.

0,350 l

Kasvirasvasekoite 15%, laktoositon

Höystä lopuksi IsoMitta Keittiö kasvirasvasekoitteella ja kiehauta.