Kinkkukiusaus
Annoksia: 20 kpl
Annoskoko: 300 g
Määrä: 6,0 kg
3,200 kg | Perunasuikale, kypsä |
0,370 kg | Sipulikuutio, pakaste |
1,230 kg | Palvikinkku |
Lado GN-vuokaan kerroksittain peruna- ja kinkkusuikaleita sekä sipulikuutioita.
Lado GN-vuokaan kerroksittain peruna- ja kinkkusuikaleita sekä sipulikuutioita.
0,015 kg | Suola |
0,040 kg | Bong Lihaliemiainekset, 0,5 % |
0,001 kg | Mustapippuri, jauhettu |
0,004 kg | Paprika, jauhettu |
2,000 l | Kasvirasvasekoite 15%, laktoositon |
Sekoita Bong Lihaliemi -ainekset ja mausteet IsoMitta Keittiö kasvirasvasekoitteeseen ja kaada liemi vuokaan.
Kypsennä kiusausta noin 160°C:n lämpötilassa noin tunti.