Kinkkukiusaus
Annoksia: 20 kpl
Annoskoko: 300 g
Määrä: 6,0 kg
| 3,200 | KG | Perunasuikale, kypsä |
| 0,370 | KG | Sipulikuutio, pakaste |
| 1,230 | KG | Palvikinkku |
Lado GN-vuokaan kerroksittain peruna- ja kinkkusuikaleita sekä sipulikuutioita.
| 0,015 | KG | Suola |
| 0,040 | KG | Bong Lihaliemi -ainekset, 0,5 % |
| 0,001 | KG | Mustapippuri, jauhettu |
| 0,004 | KG | Paprika, jauhettu |
| 2,000 | L | Kasvirasvasekoite 15%, laktoositon |
Sekoita Bong Lihaliemi -ainekset ja mausteet IsoMitta Keittiö kasvirasvasekoitteeseen ja kaada liemi vuokaan.
Kypsennä kiusausta noin 160°C:n lämpötilassa noin tunti.
