Haamujen kalakeitto

Annoksia: 25 kpl
Annoskoko: 300 g
Määrä: 7,5 kg

L Laktoositon, laktoosia < 0,01 g/ 100 g nautintavalmista tuotetta
M Maidoton, ei lisätty maitoa tai maitotuotteita reseptin ainesosana
K Kananmunaton, ei lisätty kananmunaa tai munatuotteita reseptin ainesosana
S Soijaton, ei lisätty soijapapuja tai soijapaputuotteita reseptin ainesosana
G Gluteeniton, ei lisätty gluteenia sisältäviä viljoja tai viljatuotteita reseptin ainesosana

4,000 L Vesi
0,003 KG Maustepippuri, kokonainen
0,001 KG Mustapippuri, rouhittu
1,000 KG Peruna, yleis-, tuore
0,600 KG Keittojuures, pakaste

Keitä kuutioitu peruna sekä keittojuures miltei kypsäksi mausteiden kanssa.

1,500 KG Pakastekala (sei, puna-ahven, kampela)
0,400 KG IsoMitta Kala kastike-/keittopohja-ainekset
1,000 L Vesi
Suola

Suurusta keitto veteen sekoitetulla pohja-aineksilla. Paloittele kalat ja lisää kiehuvaan keittopohjaan. Kypsennä noin 5 -10 minuuttia.
Kastike-/keittopohjat ovat vähäsuolaisia. Lisää suolaa makusi mukaan.

0,020 KG Tilli, tuore
0,150 L Touch of Taste Kalafondi

Lisää Kalafondi ja hienonnettu tilli. Kuumenna ja tarkista maku.

Reseptissä käytetyt tuotteet:

Muuta annoskokoa tai määrää

Annoskoko:  g
Annosmäärä:  kpl
Tilaa tuotteita
Asiakaspalvelu