Tilaa uutiskirje
Mummon maukas makaronilaatikko
  Lisää reseptilistaan
Arvioi: 
(0 ääntä, keskiarvo 0,00)

Mummon maukas makaronilaatikko

Annoksia: 100 kpl
Annoskoko: 250 g
Määrä: 25,0 kg

K Kananmunaton, ei lisätty kananmunaa tai munatuotteita reseptin ainesosana

4,500 KG Kierremakaroni, tumma
1,500 KG Sipulikuutio, pakaste
5,000 KG Nauta O jauheliha, kypsä

Laita GN-vuokiin raaka makaroni, kypsä jauheliha ja sipulikuutio, sekoita.

100 annoksen ohjeesta tulee 5 kpl 1/1 65 mm GN-vuokia.

1,600 KG IsoMitta Juusto-Vihanneskeitto -ainekset
10,000 L Vesi
7,000 L Kevytmaito, vähälaktoosinen
0,200 L Touch of Taste Kasvisfondi
0,010 KG Maustepippuri, jauhettu
0,008 KG Valkopippuri, jauhettu
0,800 KG Juustoraasteseos, laktoositon

Sekoita IsoMitta Juusto-vihanneskeittoainekset, vesi ja maito keskenään.
Mausta liemi Touch of Taste Kasvisfondilla ja pippurilla.
Kaada liemi GN-vuokiin (noin 3,5 l kastiketta / GN-vuoka) ja sekoita.

Ripottele pinnalle juustoraastetta, niin saat kauniin paistopinnan.
Paista höyrypaistolla 160°C:n lämpötilassa noin 45 minuuttia.

Reseptissä käytetyt tuotteet:

Muuta annoskokoa tai määrää

Annoskoko:  g
Annosmäärä:  kpl
Tilaa tuotteita
Asiakaspalvelu

Tämä verkkosivusto käyttää analyyttisia ja seurantaevästeitä parantamaan käyttäjäkokemustasi ja tilastollisiin tarkoituksiin. Jatkamalla tämän verkkosivuston selaamista suostut tällaisten evästeiden käyttöön.

Napsauttamalla tähän saat tietää lisää evästeistä ja siitä, kuinka voit hallinnoida niitä.

Jatka