Pastasalaatti
Annoksia: 10 kpl
Annoskoko: 115 g
Määrä: 1,15 kg
0,200 kg | Kierremakaroni |
0,200 kg | Valkokaali |
0,100 kg | Porkkana |
0,100 kg | Paprika, punainen |
0,200 kg | Keittokinkku |
0,350 kg | Kananmuna |
Keitä makaroni miedossa suolavedessä.
Raasta kaali ja porkkana karkeiksi raasteiksi.
Kuutioi paprika, kinkku sekä kananmunat.
Yhdistä salaattiraaka-aineet.
Kastike: | |
0,102 kg | IsoMitta Italialainen Yrttikylmäkastike -ainekset |
0,150 l | Ruokaöljy |
0,450 l | Vesi |
Sekoita IsoMitta Italialaiset Kylmäkastikeainekset öljyyn, lisää vesi. Tarjoa kastike pastasalaatin kanssa. Saat erilaisen vivahteen kastikkeeseen laittamalla joukkoon vielä kermaviiliä.