Myrsky-yön makkara

Myrsky-yön makkara

Annoksia: 16 kpl
Annoskoko: 160 g
Määrä: 2,56 kg

K Kananmunaton, ei lisätty kananmunaa tai munatuotteita reseptin ainesosana

1,500 KG Lenkkimakkara
0,300 KG Sinappirelish
0,050 KG Paahdettusipuli

Leikkaa makkarat annospaloiksi ja asettele voideltuun 1/1 65mm GN-vuokaan.

Sekoita sinappirelish ja sipuli keskenään. Levitä massa tasaisesti makkapalojen päälle.

0,050 KG Tomaattipyre
0,400 L Vesi
0,200 L Kasvirasvasekoite 15%, laktoositon
0,100 KG Bong Café de Paris -kastike

Freesaa tomaattipyre kevyesti padassa.

Sekoita Cafe de Paris- kastikeaines veteen ja lisää se ja IsoMitta Keittiö- kasvirasvasekoite sen jälkeen pataan ja sekoita tasaiseksi.
Kaada seos makkaroiden ja vihannesten päälle.

Paista uunimakkara-vuokaa uunissa kuivapaistolla n.18min 170asteessa.

Reseptissä käytetyt tuotteet:

Muuta annoskokoa tai määrää

Annoskoko:  g
Annosmäärä:  kpl
Tilaa tuotteita
Asiakaspalvelu

Tämä verkkosivusto käyttää analyyttisia ja seurantaevästeitä parantamaan käyttäjäkokemustasi ja tilastollisiin tarkoituksiin. Jatkamalla tämän verkkosivuston selaamista suostut tällaisten evästeiden käyttöön.

Napsauttamalla tähän saat tietää lisää evästeistä ja siitä, kuinka voit hallinnoida niitä.

Jatka