Vadelma-juustokakku

Vadelma-juustokakku

Annoksia: 14 kpl
Annoskoko: 100 g
Määrä: 1,4 kg

L Laktoositon, laktoosia < 0,01 g/ 100 g nautintavalmista tuotetta
K Kananmunaton, ei lisätty kananmunaa tai munatuotteita reseptin ainesosana
S Soijaton, ei lisätty soijapapuja tai soijapaputuotteita reseptin ainesosana

0,006 KG Liivatelehti
0,200 KG Digestive
0,075 KG Margariini 60 %, laktoositon

Laita täytteen liivatelehdet turpoamaan kylmään veteen.
Hienonna keksit ja sekoita joukkoon sulatettu margariini. Taputtele seos tasaisesti leivinpaperilla vuorattuun irtopohjavuokaan.

0,200 KG IsoMitta Vadelma-Vaniljamousse -ainekset
0,450 L Maitojuoma laktoositon kevyt
0,300 KG Tuorejuusto, maustamaton laktoositon

Mittaa yleiskoneen kulhoon IsoMitta Vadelma-Vaniljamousse -ainekset, maito ja tuorejuusto. Vaahdota tasaiseksi vaahdoksi n. 5 minuutin ajan.

Täyte 1:

Sulata kylmässä vedessä turvotetut liivatelehdet tilkkaan kuumaa vettä. Lisää hieman jäähtynyt liivateliemi vaahtoon hyvin sekoittaen. Kaada vaahto tasaisesti vuokaan ja vie kylmään vähintään puoleksi tunniksi.

Kiille:
0,100 L Vesi
0,040 KG IsoMitta Vadelmakiisseli/ -keittoainekset
0,100 KG Vadelma, pakaste

Laita kiilteen liivatelehdet turpoamaan kylmään veteen. Mittaa vesi, IsoMitta Vadelmakiisseli/ -keittoainekset ja vadelmat mixeriin tai tehosekoittimeen. Soseuta tasaiseksi.

0,006 KG Liivatelehti

Sulata kylmässä vedessä turvotetut liivatelehdet tilkkaan kuumaa vettä. Lisää hieman jäähtynyt liivateliemi vadelmasoseeseen hyvin sekoittaen.

Vie vielä hetkeksi kylmään hyytymään.
Kun teet kakun 2,5-kertaisena, saat 1/1 GN-vuokaan mahtuvan kakun.

Reseptissä käytetyt tuotteet:

Muuta annoskokoa tai määrää

Annoskoko:  g
Annosmäärä:  kpl
Tilaa tuotteita
Asiakaspalvelu

Tämä verkkosivusto käyttää analyyttisia ja seurantaevästeitä parantamaan käyttäjäkokemustasi ja tilastollisiin tarkoituksiin. Jatkamalla tämän verkkosivuston selaamista suostut tällaisten evästeiden käyttöön.

Napsauttamalla tähän saat tietää lisää evästeistä ja siitä, kuinka voit hallinnoida niitä.

Jatka