Viiden pippurin maksakastike
Annoksia: 22 kpl
Annoskoko: 200 g
Määrä: 4,4 kg
| 0,154 | KG | Bong Viiden pippurinkastike |
| 2,200 | L | Kuohukerma |
Kuumenna kerma ja Bong Viiden pippurinkastike ainekset.
| 0,220 | L | Touch of Taste Ruskistettu Salottisipulifondi |
| 0,440 | KG | Porkkanakuutio, pakaste |
Lisää Touch of Taste Ruskistettu Salottisipulifondi ja porkkanat. Keitä n. 10 min.
| 0,440 | KG | Mestari Forsman Karamellisipuli |
| 1,760 | KG | Atria kypsä Maksakuutio |
Valuta maksakuutiot ja lisää ne ja karamellisipuli kastikkeeseen. Kuumenna mutta älä keitä eneää. Tarjoile.
