Yrteillä maustettu punajuurikiusaus
Annoksia: 100 kpl
Annoskoko: 250 g
Määrä: 25,0 kg
| 10,000 | KG | Punajuurisuikale, pakaste |
| 4,000 | KG | Porkkanasuikale, pakaste |
| 3,000 | KG | Sipulikuutio, pakaste |
| 2,500 | KG | Riisi, pitkäjyväinen |
Lado punajuuri- ja porkkanasuikaleet, sipulit ja riisi voideltuihin GN -vuokiin.
| 6,600 | L | Vesi |
| 0,600 | KG | IsoMitta Juusto-Vihanneskeitto -ainekset |
| 2,000 | KG | Arla keittiö Creme fraiche 8% |
| 1,000 | L | Kasvirasvasekoite 15%, laktoositon |
| 0,500 | L | Touch of Taste Kasvisfondi |
| 0,020 | KG | Rakuuna |
| 0,020 | KG | Yrttitarhan sekoitus |
| 0,010 | KG | Mustapippuri, rouhittu |
| 0,020 | KG | Valkosipuli, rouhittu, pakaste |
Yhdistä juusto-vihanneskeittoainekset, vesi, créme fraiche ja kasvirasvasekoite ja mausta. Kaada liemi kasvisten päälle.
Hauduta punajuurilaatikko kypsäksi 175 °C:n lämpötilassa yhdistelmäpaistolla noin tunti uunin tehosta riippuen. Sekoita paiston puolivälissä, jotta riisi kypsyy tasaisesti.
Halutessasi ruokaisamman kiusauksen, lisää joukkoon esim. kinkkusuikaleita tai jauhelihaa
