Bong Moussepohjalla talven juhliin helposti
Suolaista ja makeaa
14.10.2015Bong Moussepohja sopii suolaisten ja makeiden ruokien sekä täytteiden valmistamiseen.
Avocadomousse valmistuu, kun Bong Moussepohjaan lisätään paseerattua avocadoa. Valmis mousse saa tekeytyä kylmässä seuraavaan päivään. Koristeluun sopivat esimerkiksi kaltatut tomaatit ja katkaravut.
Moussepohja valmistuu helposti vatkaamalla kylmään nesteeseen. Valmiin moussen voi maustaa haluamakseen: suolaiseen esimerkiksi kylmäsavulohta, kasviksia tai erilaisia juustoja ja makeaan suklaata, puolukoita tai murskattuja piparkakkuja.
Makeaksi maustettu mousse sopii jälkiruoaksi sellaisenaan, mutta sitä voidaan käyttää myös kakkujen ja leivonnaisten täytteenä. Suolainen mousse voidaan tarjota vaikka alkupalana tai annoksen lisäkkeenä.
![]() |
Bong Moussepohja 1,0 kg |