Kasvis Nachovuoka

Annoksia: 24 kpl
Annoskoko: 275 g
Määrä: 6,6 kg

L Laktoositon, laktoosia < 0,01 g / 100 g nautintavalmista tuotetta

M Maidoton, ei lisätty maitoa tai maitotuotteita reseptin ainesosana

K Kananmunaton, ei lisätty kananmunaa tai munatuotteita reseptin ainesosana

G Gluteeniton, ei lisätty gluteenia sisältäviä viljoja tai viljatuotteita reseptin ainesosana

0,700 l	Vesi
0,388 kg	IsoMitta Spagettikastikeainekset
0,800 l	Kasvirasvasekoite 15%, laktoositon
0,010 kg	Sokeri
0,006 kg	Suola
0,020 kg	Valkosipulimurska, säilyke
0,020 kg	Bong Kasvisliemiainekset, 0,5 %
3,500 kg	Perunaviipale, kypsä
0,300 kg	Sipulikuutio, pakaste
0,400 kg	Paprikakuutio, pakaste
0,600 kg	Tomaattimurska
0,150 kg	Nachos Chips

Mittaa vesi. Sekoita kastikeaines veteen. (valmistaessasi isoja määriä käytä osanestesuurustusta). Kuumenna. Lisää kasvisrasvasekoite. Mausta sokerilla, suolalla, valkosipulimurskalla ja liemijauheella. Tarkista maku.

Annostele perunat, sipulit, paprikakuutiot ja tomaattimurska GN-vuokiin ja sekoita. Kaada kastiketta 1,6 l /vuoka Ripottele nachot vuoan päälle koristeeksi. Paista yhdistemä uunissa n. 150°C:ssa n. 45 min.