Katso, ketkä kilpailevat kouluruokakisan voitosta »

Finaali Gastro-messuilla 16.3.2012
Puhtaat liemiainekset uudistavat
makumaailmaa Vihdissä

Lue Tuija Wickströmin haastattelu »
Millaista ruokaa
suomalaisissa kouluissa tarjotaan?

Keskustelemassa PRO-voittaja Toini Linnanmäki ja Ari Korte IsoMitalta »

Kauden makuja

Mousseilla helposti näyttäviä alku- ja jälkiruokia sesonkiin

Bong Moussepohjaan valmistuvat sekä suolaiset että makeat mousset. Lisää vain vaahdotettuun pohjaan haluamasi maut. IsoMitta Piparkakkumousse sen sijaan on vaahdotettuna valmista tarjottavasti.

Lue lisää »

Isosti apua

Kysy Mialta

Resepti, uusi valmistusmenetelmä, erityisruokavalio, tuote tai raaka-aine. Me IsoMitalla tiedämme, mitä suurten ruokamäärien valmistus vaatii. Kysy neuvoa ja vinkkejä tai kerro, miten voimme auttaa.