Kauden makuja

Keitto-oivalluksia isolla mitalla

Keittokausi on parhaimmillaan. Tutut IsoMitta keittoainekset muuntuvat osaksi erilaisia reseptejä: ne tuovat makua, rakennetta ja väriä esimerkiksi vuokaruokiin, piiraisiin ja patoihin.

Lue lisää »

Isosti apua

Kysy Mialta

Resepti, uusi valmistusmenetelmä, erityisruokavalio, tuote tai raaka-aine. Me IsoMitalla tiedämme, mitä suurten ruokamäärien valmistus vaatii. Kysy neuvoa ja vinkkejä tai kerro, miten voimme auttaa.

Kirjaudu IsoMitan Tiimiin

Unohtuiko salasana?
Tilaa tunnukset ja liity Tiimiin

Ajankohtaista keittiössä

Paula Alanko pokkasi PROn

Vuoden ravitsemus-/ ruokapalvelupäällikkö -sarjan PRO-patsas matkasi Paula Alangon mukana Tampereelle. Hotelli-, ravintola- ja catering-alan tuorein kerma kuorittiin juhlallisin menoin torstai-iltana 19.1. Finlandia-talossa.