Lempeän kermaista lanttukastiketta
Annoksia: 20 kpl
Annoskoko: 75 g
Määrä: 1,5 kg
0,005 l | Ruokaöljy |
0,165 kg | Lanttukuutio, pakaste |
0,050 kg | Sipulikuutio, pakaste |
Kuullota lanttu- ja sipulikuutiot öljyssä.
0,500 l | Vesi |
0,003 kg | Piparkakkumauste |
Lisää vesi ja piparkakkumauste, kuumenna kiehuvaksi ja keitä kunnes lanttu- ja sipulikuutiot ovat pehmeitä.
0,180 kg | IsoMitta Kermakastikeainekset |
0,850 l | Vesi |
0,010 l | Touch of Taste Ruskea Vasikanfondi |
Sekoita IsoMitta Kermakastikeainekset kylmään veteen, lisää fondi joukkoon.
Lisää suurus pataan ja anna kastikkeen kiehua hiljalleen noin viisi minuuttia silloin tällöin sekoittaen.
Soseuta kastike lopuksi.
Tarjoa lempeän makuista kastiketta joulupöydässä kinkun kera.