Mustikkapiirakka

0,400 kg	IsoMitta Pizzapohja
0,100 kg	Margariini 60 %, laktoositon
0,050 kg	Sokeri

Sivele leivinpaperilla vuorattu 1/1 40 mm gn-vuoka sulatetulla margariinillä ja ripottele päälle sokeria. Laita vuokaan pitzapohja ja sivele vielä pinta sulatetulla margariinillä ja ripottele pintaan sokeria. Näin saat pohjasta mureamman. Vaihtoehtoisesti

käytä pakaste murotaikinaa.

1,500 kg	Kermaviili, laktoositon
0,400 l	Maitojuoma laktoositon kevyt
0,180 kg	IsoMitta Vanhanajan vaniljakastike -ainekset
0,100 kg	Sokeri
0,500 kg	Mustikka, pakaste

Sekoita keskenään maito, vanhan ajan vaniljakastikeaines, kermaviili ja sokeri. Levitä seos tasaisesti pohjalle ja lisää pinnalle mustikat.

Paista kiertoilmalla 200ºC noin 10 min, kunnes pinta on saanut väriä.

Tai jos käytät muropohjaa kiertoilmalla 180ºC noin 15-20 min.