Jauhelihakastike
Annoksia: 100 kpl
Annoskoko: 200 g
Määrä: 20,0 kg
0,500 l | Ruokaöljy |
0,600 kg | Tomaattipyre |
2,000 kg | Sipulikuutio, pakaste |
Kuullota sipuli sekä tomaattipyre öljyssä.
4,000 kg | Nauta O jauheliha, kypsä |
2,000 kg | Tomaattimurska |
2,500 kg | IsoMitta Spagettikastikeainekset |
0,010 kg | Basilika, kuivattu |
10,000 l | Vesi |
0,010 kg | Mustapippuri, rouhittu |
Lisää sipulin ja tomaattipyreen joukkoon jauheliha, tomaattimurska, IsoMitta Spagettikastike -ainekset , mausteet ja vesi.
Sekoita hyvin ja anna kiehahtaa.
Tarjoa pastan tai keitettyjen perunoiden kera.
Kastike käy myös pitsakastikkeeksi kun vähennät vesimäärää 0,5 litraa.