Joulunpunainaista kastiketta kalalle

Joulunpunainaista kastiketta kalalle

Annoksia: 20 kpl
Annoskoko: 75 g
Määrä: 1,5 kg

G Gluteeniton, ei lisätty gluteenia sisältäviä viljoja tai viljatuotteita reseptin ainesosana

1,000 L Omenamehu
0,160 KG IsoMitta Hollandaise-kastike -ainekset
0,200 L Vesi
0,010 L Sitruunamehu, makeuttamaton
0,035 KG Tomaattipyre
0,060 L Touch of Taste Hummerifondi
0,200 KG Voi, lakstoositon

Kuumenna omenamehu kiehuvaksi.
Sekoita Hollandaisekastikeainekset kylmään veteen ja lisää suurus kiehuvaan mehuun.
Lisää tomaattipyre ja Hummerifondi sekä sitruunamehu.
Sulata lopuksi voi kastikkeeseen koko ajan sekoittaen.

Reseptissä käytetyt tuotteet:

Muuta annoskokoa tai määrää

Annoskoko:  g
Annosmäärä:  kpl
Tilaa tuotteita
Asiakaspalvelu