Kasvis Nachovuoka
Annoksia: 24 kpl
Annoskoko: 275 g
Määrä: 6,6 kg
0,700 l | vesi |
0,388 kg | IsoMitta Spagettikastikeainekset |
0,800 l | Kasvirasvasekoite 15%, laktoositon |
0,010 kg | Sokeri |
0,006 kg | Suola |
0,020 kg | Valkosipulimurska, säilyke |
0,020 kg | Bong Kasvisliemiainekset, 0,5 % |
3,500 kg | Perunaviipale, kypsä |
0,300 kg | Sipulikuutio, pakaste |
0,400 kg | Paprikakuutio, pakaste |
0,600 kg | Tomaattimurska |
0,150 kg | Nachos Chips |
Mittaa vesi. Sekoita kastikeaines veteen. (valmistaessasi isoja määriä käytä osanestesuurustusta). Kuumenna. Lisää kasvisrasvasekoite. Mausta sokerilla, suolalla, valkosipulimurskalla ja liemijauheella. Tarkista maku.
Annostele perunat, sipulit, paprikakuutiot ja tomaattimurska GN-vuokiin ja sekoita. Kaada kastiketta 1,6 l /vuoka Ripottele nachot vuoan päälle koristeeksi. Paista yhdistemä uunissa n. 150°C:ssa n. 45 min.