Lue uusin asiakaslehti
Kasvisrisotto
  Lisää reseptilistaan
Arvioi: 
(0 ääntä, keskiarvo 0,00)

Kasvisrisotto

Annoksia: 20 kpl
Annoskoko: 300 g
Määrä: 6,0 kg

K Kananmunaton, ei lisätty kananmunaa tai munatuotteita reseptin ainesosana
S Soijaton, ei lisätty soijapapuja tai soijapaputuotteita reseptin ainesosana
L Laktoositon, laktoosia < 0,01 g / 100 g nautintavalmista tuotetta
G Gluteeniton, ei lisätty gluteenia sisältäviä viljoja tai viljatuotteita reseptin ainesosana
0,650 kg Risotto riisi
0,500 kg Sipulikuutio, pakaste
0,800 kg Herkkusieniviipale
1,200 kg Lohkoporkkanat, pakaste
0,600 kg Pikkuherne, pakaste
0,100 l Ruokaöljy

Mittaa kasvikset ja riisi voideltuun GN-vuokaan. Kaada ruokaöljy joukkoon ja sekoita hyvin. Öljyn tulee olla sekoittuneena tasaisesti kasviksiin ja riisiin mehukkaan lopputuloksen aikaansaamiseksi.

2,000 l vesi
0,300 l Kasvirasvasekoite 15%, laktoositon
0,150 l Touch of Taste Kasvisfondi
0,400 kg IsoMitta Juustokeitto -ainekset
0,100 kg Emmental, raaste

Yhdistä kaikki liemen ainekset ja kaada kylmänä vuokaan.

Paista yhdistelmäpaistolla 160° C:ssa (kosteus 60 %) n. 40 min.

Ripottele juustoraaste pinnalle paiston loppuvaiheessa.

Anna risoton vetäytyä hetki ennen tarjoamista.

Muuta annoskokoa tai määrää

Annoskoko:  g
Annosmäärä:  kpl
Asiakaspalvelu