Kermainen riistakastike
Annoksia: 10 kpl
Annoskoko: 55 g
Määrä: 0,55 kg
0,250 l | Kuohukerma, laktoositon |
0,250 l | vesi |
0,070 kg | Bong Viiden pippurin kastike |
Sekoita hyvin kerma, vesi ja Bong viidenpippurin kastikeainekset. Anna kiehua hiljalleen muutama minuutti välillä sekoittaen.
1,000 kpl | Rosmariinin oksa |
0,050 kg | Sulatejuusto, Koskenlaskija |
Lisää joukkoon sulatejuusto pieninä kuutioina ja rosmariinin oksa, anna kastikkeen kiehua hiljalleen.
0,010 l | Vadelmaviinietikka |
0,050 l | Touch of Taste Riistafondi |
Mausta vadelmaviinietikalla ja ToT Riistafondilla.
0,050 kg | Pihlajanmarjahyytelö |
Poista rosmariini ja lisää lopuksi Pihlajanmarjahyytelö ja sekoita kastike tasaiseksi. Kastike sopii hyvin riistalinnuille ja hirvenlihalle.