Lammasburgeri

Lammasburgeri

Annoksia: 12 kpl
Annoskoko: 95 g
Määrä: 1,14 kg

L Laktoositon, laktoosia < 0,01 g/ 100 g nautintavalmista tuotetta

5,000 KPL Sämpylä, vaalea, pyöreä
0,600 KG Lampaan jauheliha
0,030 KG Touch of Taste Asian Red & Hot fondi
0,004 KG Suola
0,001 KG Mustapippuri, jauhettu

Mausta lampaanjauheliha fondilla.
Paista pihvit ja mausta suolalla ja pippurilla.
Lammasburgerin kastikkeeksi sopii hyvin mintulla ja valkosipulilla maustettu jogurttikastike.

Kastike:
0,100 KG Chef René Täysmajoneesi 81%
0,001 KG Minttu
0,100 KG turkkilainen jogurtti
0,035 L Touch of Taste Luomu Kasvisfondi

Kastike:
Sekoita kaikki ainekset ja anna maustua kylmässä.
Käytä tuoretta, voimakasta minttua parhaan maun saamiseksi.

Kastike:
0,250 KG Chef René Kevytmajoneesi 30%
0,025 L Seesamiöljy
0,010 KG Seesaminsiemen
0,010 L sushi-viinietikka
0,001 KG Sitruunankuori
0,002 L Sitruunamehu, makeuttamaton
0,001 KG Mustapippuri, jauhettu

Seesami-majoneesi:
Sekoita kaikki ainekset ja anna seistä kylmässä vähintään 2 tuntia, mielellään vuorokausi niin, että maut tasaantuvat.

Reseptissä käytetyt tuotteet:

Muuta annoskokoa tai määrää

Annoskoko:  g
Annosmäärä:  kpl
Tilaa tuotteita
Asiakaspalvelu

Tämä verkkosivusto käyttää analyyttisia ja seurantaevästeitä parantamaan käyttäjäkokemustasi ja tilastollisiin tarkoituksiin. Jatkamalla tämän verkkosivuston selaamista suostut tällaisten evästeiden käyttöön.

Napsauttamalla tähän saat tietää lisää evästeistä ja siitä, kuinka voit hallinnoida niitä.

Jatka