Mausteinen makkarapata ála Napoli

Annoksia: 20 kpl
Annoskoko: 280 g
Määrä: 5,6 kg

L Laktoositon, laktoosia < 0,01 g / 100 g nautintavalmista tuotetta

S Soijaton, ei lisätty soijapapuja tai soijapaputuotteita reseptin ainesosana

K Kananmunaton, ei lisätty kananmunaa tai munatuotteita reseptin ainesosana

G Gluteeniton, ei lisätty gluteenia sisältäviä viljoja tai viljatuotteita reseptin ainesosana

1,400 kg	IsoMitta Naudanliharisotto
1,000 kg	Pomodoro Rosso -vihannessekoitus, pakaste
3,000 l	Vesi

Mittaa vuokaa IsoMitta Naudanliharisotto -aines ja Pomodoro Rosso -vihannessekoitus. Lisää vesi ja sekoita

0,600 kg

Chorizomakkara

Sekoita joukkoon pilkotut Chorizomakkarat.

0,010 kg

Persilja, hienonnettu, pakaste

Kypsennä yhdistelmäpaistolla (kosteus 50%) 160 C noin 30 min.

Sekoita varovasti ja lisää pinnalle juustoraaste. Jatka kypsennystä n 10 min.

Peitä kannella kun otat padan uunista ja anna vetäytyä n.10 min ennen tarjoilua.

*tarjoile ranskankerma nokareen kera.

0,200 kg

Emmental, raaste

IsoMitta Tomaattinen naudanliharisotto 2x1,4kg

Tuotenumero: 532157
Saanto: 10,6 kg
Suolaa: 2,2 g (per 100 g)