Punssivaahto
Annoksia: 10 kpl
Annoskoko: 50 g
Määrä: 0,5 kg
0,165 kg | IsoMitta Krokanttivaahtoainekset |
0,220 l | Maitojuoma laktoositon kevyt |
0,110 l | Kuohukerma, laktoositon |
Kaada kylmä maito ja kerma astiaan ja sekoita joukkoon IsoMitta Krokanttivaahto -ainekset.
Vaahdota.
0,030 kg | Mantelirouhe |
0,045 l | Punssi |
Lisää vaahtoon mantelirouhe ja mausta punssilla. Laita kylmään tekeytymään hetkeksi.
Vaahto on parhaimmillaan seuraavana päivänä kun se on ehtinyt maustua kunnolla.
*Vaahto voidaan laittaa tarjolle pursottamalla se massapussilla mantelikoriin.
*Voit myös käyttää vaahtoa täytekakun täytteenä