Puolukalla höystetty ruskeakastike
Annoksia: 100 kpl
Annoskoko: 70 g
Määrä: 7,0 kg
0,080 l | Ruokaöljy |
0,300 kg | Sipulikuutio, pakaste |
0,100 kg | Sokeri |
0,004 kg | Mustapippuri, jauhettu |
0,450 kg | Puolukka, pakaste |
Kuullota sipulit, sokeri, pippuri ja puolukat öljyssä.
0,600 kg | IsoMitta Ruskea kastike-/keittopohjaainekset |
0,040 kg | IsoMitta Lihaliemiainekset |
6,000 l | vesi |
Suola |
Lisää vesi, pohja-aines ja lihaliemi. Anna Kiehua noin 5 min. Halutessasi voit soseuttaa kastikkeen tasaiseksi.
Kastike-/keittopohjat ovat vähäsuolaisia. Lisää suolaa makusi mukaan.
Tarjoa lihapullien, murekkeen tai kaalikääryleiden kera.