Raikas savukalasalaatti
Annoksia: 10 kpl
Annoskoko: 150 g
Määrä: 1,5 kg
| 0,500 | KG | Perhosmakaroni |
| 0,040 | KG | IsoMitta Sitruuna-Tillikylmäkastike -ainekset |
| 0,400 | KG | Kermaviili, laktoositon |
Keitä perhosmakaroni kypsäksi ja sekoita sitruuna-tilli kylmäkastikeaines kermaviiliin.
| 0,240 | KG | savulohi |
| 0,200 | KG | Jäävuorisalaatti |
| 0,070 | KG | Purjosipuli |
| 0,060 | KG | Retiisi |
| 0,100 | KG | Friseesalaatti |
Leikkaa frisee- ja jäävuorisalaatti. Leikkaa myös pesty purjosipuli ja retiisi ohuiksi renkaiksi. Paloittele nahaton savulohi pienemmiksi paloiksi.
| 0,001 | KG | Mustapippuri, rouhittu |
Sekoita sitruuna-tilli-kermaviiliseos kypsän pastan, savulohen, salaattien, purjon sekä retiisin kanssa ja mausta mustapippurilla. Sekoita ainekset kevyesti sekaisin.
