Savulohimousse
Annoksia: 21 kpl
Annoskoko: 30 g
Määrä: 0,63 kg
0,200 | L | Maitojuoma laktoositon kevyt |
0,050 | KG | Bong Moussepohja -ainekset |
Mittaa maito, lisää mousseainekset ja vaahdota täydellä teholla noin 5 minuutin ajan.
0,300 | KG | savulohi |
0,100 | L | Ranskankerma, vähälaktoosinen |
Sitruunamehu, makeuttamaton | ||
Mustapippuri, rouhittu | ||
Tilli, tuore | ||
Suola |
Lisää joukkoon ranskankerma ja hienonnettu lohi ja sekoita varovasti.
Lisää mausteet ja sitruunamehu.
Tarkista maku ja anna maustua kylmässä n 2h. Annostele tarjoulukulhoihin tai syötäviin annosmaljoihin.