Savulohimousse
Annoksia: 21 kpl
Annoskoko: 30 g
Määrä: 0,63 kg
L
Laktoositon, laktoosia < 0,01 g / 100 g nautintavalmista tuotetta
S
Soijaton, ei lisätty soijapapuja tai soijapaputuotteita reseptin ainesosana
K
Kananmunaton, ei lisätty kananmunaa tai munatuotteita reseptin ainesosana
G
Gluteeniton, ei lisätty gluteenia sisältäviä viljoja tai viljatuotteita reseptin ainesosana
| 0,200 l | Maitojuoma laktoositon kevyt |
| 0,050 kg | Bong Moussepohja-ainekset |
Mittaa maito, lisää mousseainekset ja vaahdota täydellä teholla noin 5 minuutin ajan.
| 1,500 kg | Créme fraiche, laktoositon |
| 0,300 kg | savulohi |
| 0,100 l | Ranskankerma, vähälaktoosinen |
| Sitruunamehu, makeuttamaton | |
| Mustapippuri, rouhittu | |
| Tilli, tuore | |
| Suola | |
Lisää joukkoon ranskankerma ja hienonnettu lohi ja sekoita varovasti.
Lisää mausteet ja sitruunamehu.
Tarkista maku ja anna maustua kylmässä n 2h. Annostele tarjoulukulhoihin tai syötäviin annosmaljoihin.
| 0,180 kg | Liivatelehti |
| 0,250 l | Sitruunamehu, makeuttamaton |
| 2,000 l | IsoMitta Vispi -vispautuva kasvirasvasekoite 24 % |
Liota liivatelehdet ja sulata sitruunamehussa. Vaahdota kasvirasva pehmeäksi vaahdoksi. Sekoita jäähtynyt liivate kalamassaan tasaiseksi ja lisää vaahdotettu kasvirasva. Sekoita tasaiseksi. Pakkaa voideltuihin tai kelmutettuihin vuokiin. Jäähdytä kylmiöss
ä vähintään 2-3 tuntia.
Ota yhteyttä
Tilaa uutiskirje
Tilaa tuotteita
