Sibeliuksen sinfoninen kalakeitto
Annoksia: 10 kpl
Annoskoko: 350 g
Määrä: 3,5 kg
1,600 | L | Vesi |
0,001 | KG | Maustepippuri, kokonainen |
0,001 | KG | Mustapippuri, rouhittu |
0,800 | KG | Peruna, yleis-, tuore |
Keitä kuutioitu peruna miltei kypsäksi mausteiden kanssa.
0,500 | KG | Pakastekala (sei, puna-ahven, kampela) |
0,500 | KG | Kirjolohikuutio, pakaste |
0,180 | KG | IsoMitta Kala kastike-/keittopohja-ainekset |
0,500 | L | Vesi |
Suurusta keitto veteen sekoitetulla kastikepohjalla. Lisää kalakuutiot kiehuvaan keittopohjaan. Kypsennä noin 5 -10 minuuttia.
0,009 | KG | Tilli, hienonnettu, pakaste |
0,070 | L | Touch of Taste Kalafondi |
0,003 | KG | Suola |
Lisää Kalafondi ja hienonnettu tilli. Kuumenna ja tarkista maku.