Parsan paras kaveri, lohen uskollinen kumppani
22.04.2016IsoMitan Hollandaisekastikkeen perusohje on helposti muunneltavissa. Mausta kastike vaikka pestolla, tomaattisoseella, mangolla ja ananaksella tai kauden yrteillä.
Ammattikeittiöille suunniteltu kastike hurmaa myös helppoudellaan: kastikeaineksen lisäksi tarvitaan vain vettä ja margariinia. Yhdestä pakkauksesta saa 2 x 5 litraa valmista kastiketta.
IsoMitta Hollandaisekastike 1,28 kg, 2 x 5 l |
Kokeile rohkeasti, käytä monipuolisesti:
Hollantilainen kalavuoka >>
Pinaatti-Hollandaise gratinoidut kalapyörykät >>