Tilaa uutiskirje
Herkkusienikasvislasagne
  Lisää reseptilistaan
Arvioi: 
(0 ääntä, keskiarvo 0,00)

Herkkusienikasvislasagne

Annoksia: 20 kpl
Annoskoko: 300 g
Määrä: 6,0 kg

K Kananmunaton, ei lisätty kananmunaa tai munatuotteita reseptin ainesosana
S Soijaton, ei lisätty soijapapuja tai soijapaputuotteita reseptin ainesosana

0,450 KG IsoMitta Herkkusienikastike -ainekset
3,000 L Vesi
0,100 L Touch of Taste Kasvisfondi

Sekoita kastikeainekset osaan kylmää vettä ja kiehauta loppuosa vedestä erikseen.
Lisää suurus kiehuvaan veteen ja anna kastikkeen kiehua hiljalleen muutaman minuutin ajan silloin tällöin sekoittaen. Mausta Kasvisfondilla.

0,050 L Ruokaöljy
1,000 KG Ratatouille-kasvikset, pakaste
1,000 KG Herkkusieniviipale, pakaste
0,005 KG Basilika, tuore
0,005 KG Persilja

Freesaa kasvikset öljyssä ja mausta hienonnetuilla yrteillä.

(Ratatouille-kasvikset sisältävät kesäkurpitsaa, tomaattia, punaista ja keltaista sekä vihreää paprikaa ja sipulia.)

0,200 KG Juustoraasteseos, laktoositon
1,000 KG IsoMitta Lasagnelevy

Levitä voidellun GN-vuoan pohjalle noin 4 dl kastiketta ja aseta lasagnelevy päälle.
Levitä päälle 1/4 sienikasvisseosta (n. 400 g) ja noin 4 dl kastiketta.
Jatka valmistamista täyttämällä kerrokset samalla tavoin.
Yhteen GN-vuokaan tarvitaan 5 kpl lasagnelevyjä.
Levitä lopuksi päällimmäiseksi kerrokseksi kastiketta ja ripottele juustoraaste pinnalle.
Paista lasagne höyrypaistolla 20 - 30 min. 180°C:ssa, kunnes pinta on saanut kauniin värin.

Reseptissä käytetyt tuotteet:

Muuta annoskokoa tai määrää

Annoskoko:  g
Annosmäärä:  kpl
Tilaa tuotteita
Asiakaspalvelu

Tämä verkkosivusto käyttää analyyttisia ja seurantaevästeitä parantamaan käyttäjäkokemustasi ja tilastollisiin tarkoituksiin. Jatkamalla tämän verkkosivuston selaamista suostut tällaisten evästeiden käyttöön.

Napsauttamalla tähän saat tietää lisää evästeistä ja siitä, kuinka voit hallinnoida niitä.

Jatka