Kiinalainen naudanlihapata

Annoksia: 25 kpl
Annoskoko: 195 g
Määrä: 4,875 kg

G Gluteeniton, ei lisätty gluteenia sisältäviä viljoja tai viljatuotteita reseptin ainesosana

K Kananmunaton, ei lisätty kananmunaa tai munatuotteita reseptin ainesosana

M Maidoton, ei lisätty maitoa tai maitotuotteita reseptin ainesosana

2,500 l	vesi
0,100 kg	IsoMitta kylmäsuurusteinen vaalea kastike-/keittopohja
0,063 kg	IsoMitta kylmäsuurusteinen ruskea kastike-/keittopohja

Sekoita IsoMitta Vaalea ja ruskea Kylmäsuurusteinen kastikepohja -ainekset kylmään veteen vähitellen ripotellen. Annan turvota 5 min.

0,125 l	Touch of Taste Vaalea vasikanfondi
0,125 l	Touch of Taste Ruskistettu Salottisipulifondi

Lisää Touch of Taste Vaalea vasikanfondi ja Touch of Taste Ruskistettu Salottisipulifondi

0,125 kg	Punaviinietikka
0,050 kg	Fariinisokeri
0,063 kg	Mrs Cheng s Soijakastike Mushroom

Lisää etikka, fariinisokeri ja Mrs Cheng s Soijakastike, sekoita.

1,500 kg	Atria Murea Nauta, irtopakaste
0,500 kg	Porkkanasuikale, keltainen, pakaste
0,375 kg	Paprikasuikale, säilyke
0,375 kg	Papu, vihreä, pitkä, pakaste

Lisää Atria Murea Nauta, irtopakaste ja kasvikset, sekoita ja laita kylmään.

Säilytä kylmässä: max 72h valmistuksesta.

Kuumenna uunissa kannen alla +160°C yhdistelmäpaistolla n. 30min.