Kreikkalainen perunavuoka mausteisempi
Annoksia: 20 kpl
Annoskoko: 290 g
Määrä: 5,8 kg
2,500 kg | Perunaviipale, kypsä |
0,400 kg | Sipulikuutio, pakaste |
1,000 kg | Nauta O jauheliha, kypsä |
0,150 kg | Pepperoni |
0,150 kg | Oliiviviipale, vihreä |
0,008 kg | Kumina, jauhettu |
0,050 kg | IsoMitta Kasvisliemiainekset |
0,002 kg | Muskottipähkinä, jauhettu |
0,030 kg | Valkosipuli, rouhittu, pakaste |
Laita viipaloidut perunat, sipuli, jauheliha ja mausteet voideltuun vuokaan.
0,200 kg | IsoMitta Lasagnekastikeainekset |
1,250 l | vesi |
Valmista kastike pakkauksen ohjeen mukaan. Kaada tasaisesti vuokaan ja sekoita.( 1,3 l lientä / vuoka)
0,400 kg | IsoMitta Juustocreme-sulatejuustovalmiste |
0,100 l | Kasvirasvasekoite 15%, laktoositon |
Laita raitoina pinnalle kasvirasvasekoitteella notkistettua juustocremeä.
Kypsennä yhdistelmäpaistolla 160°C:ssa (kosteus 60%) n. 25 min.