Lohikeitto
Annoksia: 10 kpl
Annoskoko: 350 g
Määrä: 3,5 kg
1,200 l | vesi |
0,002 kg | Maustepippuri, kokonainen |
0,001 kg | Valkopippuri, kokonainen |
Kiehauta vesi ja mausteet
1,200 kg | Perunakuutio, tuore |
0,100 kg | Sipuli |
Lisää kuutioidut perunat ja sipulit liemeen ja keitä puolikypsiksi.
1,000 kg | Lohi, kuutio tuore |
0,015 l | Touch of Taste Kalafondi |
0,200 kg | Tuorejuusto, maustamaton laktoositon |
0,020 kg | Margariini 60 %, laktoositon |
0,010 kg | Tilli, tuore |
0,010 kg | Ruohosipuli |
Laita paloiteltu kala keittoon, mausta Kalafondilla ja kuumenna.
Lisää lopuksi tuorejuusto, margariini ja hienonnettu tilli ja ruohosipuli.