Metsästäjänpata
Annoksia: 100 kpl
Annoskoko: 180 g
Määrä: 18,0 kg
0,105 kg | Pekoni |
2,606 kg | Herkkusieniviipale, pakaste |
1,303 kg | Sipulikuutio, pakaste |
0,126 l | Ruokaöljy |
Ruskista pekoni suikaleet öljyssä. Lisää herkkusienet ja sipulit, anna kuullottua. Mausta halutessasi pippurilla.
7,817 l | vesi |
1,042 kg | IsoMitta Herkkusienikeittopohja-ainekset |
6,052 kg | Nauta O kuutio, kypsä |
Persilja, hienonnettu, pakaste |
Lisää vesi, keittopohja ja kypsä liha, anna kiehua 10 minuuttia. Lisää lopuksi persilja.