Ribseille mangoinen marinaadi
Annoksia: 100 kpl
Annoskoko: 20 g
Määrä: 2,0 kg
1,600 l | Vesi |
0,370 kg | IsoMitta Mangokiisseli/ -keittoainekset |
Sekoita vesi ja kiisseliainekset sekaisin ja anna tekeytyä kylmässä n.10min.
0,040 kg | Sambal Oelek chilitahna |
0,080 l | Limemehu |
0,010 kg | Korianteri, tuore |
0,016 kg | Suola |
Lisää kiisselin joukkoon hienonnettu korianteri, limemehu, suola ja sambal oelek. Sekoita.