Tilaa uutiskirje
  Lisää reseptilistaan
Arvioi: 
(0 ääntä, keskiarvo 0,00)

Riista-perunagratiini

Annoksia: 20 kpl
Annoskoko: 300 g
Määrä: 6,0 kg

L Laktoositon, laktoosia < 0,01 g/ 100 g nautintavalmista tuotetta
K Kananmunaton, ei lisätty kananmunaa tai munatuotteita reseptin ainesosana
S Soijaton, ei lisätty soijapapuja tai soijapaputuotteita reseptin ainesosana

3,500 KG Perunaviipale, kypsä
0,400 KG Juuressuikalesekoitus, pakaste
0,500 KG Riistarouhe, pakaste

Sekoita voidellussa GN-vuoassa perunaviipaleet, juuressuikalesekoitus sekä riistarouhe.

0,200 KG IsoMitta Kukkakaalikeittopohja -ainekset
1,000 L Vesi
0,500 L Kasvirasvasekoite 15%, laktoositon
0,002 KG Mustapippuri, rouhittu
0,002 KG Timjami
0,001 KG Rakuuna
0,050 L Touch of Taste Kantarellifondi
0,150 KG Juustoraasteseos, laktoositon

Kiehauta puolet vedestä. Suurusta loppuun vesimäärään sekoitetuilla keittopohja-aineksilla. Lisää kasvirasvasekoite, mausteet sekä Kantarellifondi, anna hautua muutama minuutti.
Kaada liemi vuokaan muiden ainesten päälle ja sekoita kevyesti. Halutessasi lisää pinnalle juustoraastetta (150 g/GN-vuoka).

Paista yhdistelmäpaistolla 160 asteessa n. 40-50 min.

Reseptissä käytetyt tuotteet:

Muuta annoskokoa tai määrää

Annoskoko:  g
Annosmäärä:  kpl
Tilaa tuotteita
Asiakaspalvelu

Tämä verkkosivusto käyttää analyyttisia ja seurantaevästeitä parantamaan käyttäjäkokemustasi ja tilastollisiin tarkoituksiin. Jatkamalla tämän verkkosivuston selaamista suostut tällaisten evästeiden käyttöön.

Napsauttamalla tähän saat tietää lisää evästeistä ja siitä, kuinka voit hallinnoida niitä.

Jatka