Tomaatti-avokado-majoneesi

Annoksia: 70 kpl
Annoskoko: 45 g
Määrä: 3,15 kg

G Gluteeniton, ei lisätty gluteenia sisältäviä viljoja tai viljatuotteita reseptin ainesosana

M Maidoton, ei lisätty maitoa tai maitotuotteita reseptin ainesosana

S Soijaton, ei lisätty soijapapuja tai soijapaputuotteita reseptin ainesosana

1,000 kg	Chef René Kevytmajoneesi 30%
1,000 kg	Tomaatti
1,000 kg	Avokado
0,002 kg	Chilijauhe
0,150 l	Sitruunamehu, makeuttamaton

Soseuta tomaatit ja avokadot, lisää joukkoon sitruunamehu, Chef René Kevytmajoneesi 30% ja mausteet. Anna tekeytyä kylmässä muutama tunti.

Sopii hyvin grillatuille kasviksille, paahdetulle kalalle ja dippailuun.