Valkosipuli-chili-bearnaise

Valkosipuli-chili-bearnaise

Annoksia: 100 kpl
Annoskoko: 65 g
Määrä: 6,5 kg

G Gluteeniton, ei lisätty gluteenia sisältäviä viljoja tai viljatuotteita reseptin ainesosana

0,800 KG IsoMitta Bearnaise-kastike -ainekset
3,250 L Vesi

Sekoita IsoMitta Bearnaise-kastike -ainekset puoleen vesimäärästä ja kiehauta loppuosa vedestä erikseen. Lisää suurus kiehuvaan veteen.

1,000 KG Margariini 60 %, laktoositon

Anna kastikkeen kiehua hiljalleen noin puoli minuuttia silloin tällöin sekoittaen. Lisää margariini ja sekoita, kunnes se on sulanut.

1,700 KG Chilikastike
0,100 KG Valkosipuli

Mausta reilusti chilikastikeella ja valkosipulilla.

Reseptissä käytetyt tuotteet:

Muuta annoskokoa tai määrää

Annoskoko:  g
Annosmäärä:  kpl
Tilaa tuotteita
Asiakaspalvelu