Jouluinen karpalokastike

Jouluinen karpalokastike

Annoksia: 100 kpl
Annoskoko: 75 g
Määrä: 7,5 kg

K Kananmunaton, ei lisätty kananmunaa tai munatuotteita reseptin ainesosana

5,600 L Vesi
0,700 KG IsoMitta Ruskeakastike -ainekset
0,700 KG Karpalohyytelö
0,700 L Kasvirasvasekoite 15%, laktoositon

Valmista kastikeainekset pakkauksen ohjeen mukaan.
Mausta kastike karpalohyytelöllä ja anna hautua 10 min.
Lisää kasvirasvasekoite ja kiehauta.
Tämä kastike soveltuu hyvin liha, riista ja linturuoille.
Karpalohyytelön tilalle soveltuu hyvin pakaste karpalo tai puolukka, makeutta kastikkeeseen saat fariini tai kidesokerilla. Jouluiset mausteet kuten kaneli ja neilikka sopivat myös kastikkeeseen.

Reseptissä käytetyt tuotteet:

Muuta annoskokoa tai määrää

Annoskoko:  g
Annosmäärä:  kpl
Tilaa tuotteita
Asiakaspalvelu