Lue uusin asiakaslehti
Metsäsieni-broilerivuoka perunahipusta
  Lisää reseptilistaan
Arvioi: 
(0 ääntä, keskiarvo 0,00)

Metsäsieni-broilerivuoka perunahipusta

Annoksia: 13 kpl
Annoskoko: 300 g
Määrä: 3,9 kg

G Gluteeniton, ei lisätty gluteenia sisältäviä viljoja tai viljatuotteita reseptin ainesosana
K Kananmunaton, ei lisätty kananmunaa tai munatuotteita reseptin ainesosana
S Soijaton, ei lisätty soijapapuja tai soijapaputuotteita reseptin ainesosana
L Laktoositon, laktoosia < 0,01 g / 100 g nautintavalmista tuotetta
0,125 kg IsoMitta kylmäsuurusteinen vaalea kastike-/keittopohja
1,000 l vesi

Ripottele kylmäsuurustuva kastike-/keittopohja -aines kylmään veteen, sekoita hyvin. Anna turvota 5 minuuttia.

1,000 l Ruokakerma, laktoositon 15 %
0,025 kg Bong Kasvisliemi -ainekset, 0,5 %
Valkopippuri, jauhettu

Lisää pohjaan kerma, liemijauhe ja pippuri. Sekoita hyvin.

0,350 kg Metsäsienikuutio, säilyke (valutettu)
0,500 kg Broilerin fileekuutio, kypsä
0,200 kg Sipulikuutio, pakaste

Lisää joukkoon jäiset sipulit, broileri sekä valutetut sienet. Sekoita hyvin.

1,000 kg Perunahippu

Sekoita joukkoon jäinen perunahippu. Nosta massa GN-pakkiin. Paista yhdistelmäpaistolla 165 astetta, 40% höyryä noin 45 minuuttia. Anna vetäytyä 10 minuuttia ja tarjoile.

Reseptissä käytetyt tuotteet:

Muuta annoskokoa tai määrää

Annoskoko:  g
Annosmäärä:  kpl
Asiakaspalvelu

Tämä verkkosivusto käyttää analyyttisia ja seurantaevästeitä parantamaan käyttäjäkokemustasi ja tilastollisiin tarkoituksiin. Jatkamalla tämän verkkosivuston selaamista suostut tällaisten evästeiden käyttöön.

Napsauttamalla tähän saat tietää lisää evästeistä ja siitä, kuinka voit hallinnoida niitä.

Jatka