Lue uusin asiakaslehti
Kukkakaali-perunagratiini
  Lisää reseptilistaan
Arvioi: 
(0 ääntä, keskiarvo 0,00)

Kukkakaali-perunagratiini

Annoksia: 30 kpl
Annoskoko: 180 g
Määrä: 5,4 kg

G Gluteeniton, ei lisätty gluteenia sisältäviä viljoja tai viljatuotteita reseptin ainesosana
K Kananmunaton, ei lisätty kananmunaa tai munatuotteita reseptin ainesosana
M Maidoton, ei lisätty maitoa tai maitotuotteita reseptin ainesosana
S Soijaton, ei lisätty soijapapuja tai soijapaputuotteita reseptin ainesosana
L Laktoositon, laktoosia < 0,01 g / 100 g nautintavalmista tuotetta
V Vegaaninen, ei sisällä eläinperäisiä ainesosia
2,800 kg Peruna, yleis-, tuore
0,400 kg Sipulikuutio, pakaste
0,800 kg Kukkakaalipala, pakaste

Laita viipaloidut tai suikaloidut perunat, sipuli ja kukkakaali voideltuun 65 mm GN-vuokaan.

0,250 kg IsoMitta Kukkakaalikeittopohja-ainekset
2,000 l vesi
0,002 kg Mustapippuri, jauhettu

Yhdistä vesi ja kukkakaalikeittopohja.Mausta pippurilla.

Kaada liemi tasaisesti vuokaan.

Paista yhdistelmäpaistolla (60%kosteus) 160ºC:n lämpötilassa noin 45 minuuttia.

Anna gratiinin vetäytyä lämpimässä 10 min ennen tarjoilua.

Halutessasi voit lisätä pintaan juustoraastetta.

Reseptissä käytetyt tuotteet:

Muuta annoskokoa tai määrää

Annoskoko:  g
Annosmäärä:  kpl
Asiakaspalvelu