Kukkakaali-perunagratiini

Kukkakaali-perunagratiini

Annoksia: 30 kpl
Annoskoko: 180 g
Määrä: 5,4 kg

L Laktoositon, laktoosia < 0,01 g/ 100 g nautintavalmista tuotetta
M Maidoton, ei lisätty maitoa tai maitotuotteita reseptin ainesosana
K Kananmunaton, ei lisätty kananmunaa tai munatuotteita reseptin ainesosana
S Soijaton, ei lisätty soijapapuja tai soijapaputuotteita reseptin ainesosana
G Gluteeniton, ei lisätty gluteenia sisältäviä viljoja tai viljatuotteita reseptin ainesosana
V Vegaani, ei sisällä eläinperäisiä ainesosia

2,800 KG Peruna, yleis-, tuore
0,400 KG Sipulikuutio, pakaste
0,800 KG Kukkakaalipala, pakaste

Laita viipaloidut tai suikaloidut perunat, sipuli ja kukkakaali voideltuun 65 mm GN-vuokaan.

0,250 KG IsoMitta Kukkakaalikeittopohja -ainekset
2,000 L Vesi
0,002 KG Mustapippuri, jauhettu

Yhdistä vesi ja kukkakaalikeittopohja.Mausta pippurilla.
Kaada liemi tasaisesti vuokaan.
Paista yhdistelmäpaistolla (60%%kosteus) 160ºC:n lämpötilassa noin 45 minuuttia.
Anna gratiinin vetäytyä lämpimässä 10 min ennen tarjoilua.

Halutessasi voit lisätä pintaan juustoraastetta.

Reseptissä käytetyt tuotteet:

Muuta annoskokoa tai määrää

Annoskoko:  g
Annosmäärä:  kpl
Tilaa tuotteita
Asiakaspalvelu