Perunanuudeli Beanit-punajuurivuoka
Annoksia: 13 kpl
Annoskoko: 300 g
Määrä: 3,9 kg
K
Kasvisruoka
G
Gluteeniton, ei lisätty gluteenia sisältäviä viljoja tai viljatuotteita reseptin ainesosana
K
Kananmunaton, ei lisätty kananmunaa tai munatuotteita reseptin ainesosana
S
Soijaton, ei lisätty soijapapuja tai soijapaputuotteita reseptin ainesosana
L
Laktoositon, laktoosia < 0,01 g / 100 g nautintavalmista tuotetta
| 0,150 kg | IsoMitta kylmäsuurusteinen vaalea kastike-/keittopohja |
| 1,000 l | vesi |
Ripottele kylmäsuurusteinen kastike-/keittopohja -aines kylmään veteen, sekoita hyvin. Anna turvota 5 minuuttia.
| 1,000 l | Vegaaninen"ruokakerma" |
| 0,300 l | Fraiche, vegaaninen |
| 0,025 kg | Bong Kasvisliemiainekset, 0,5 % |
| Mustapippuri, rouhittu | |
| Yrttisekoitus | |
Lisää pohjaan vegaaninenkerma, fraiche, liemijauhe ja mausteet. Sekoita hyvin.
| 0,400 kg | Punajuurisuikale, pakaste |
| 0,080 kg | Sipulikuutio, pakaste |
| 0,400 kg | Beanit-härkäpapumuru |
Lisää massaan jäinen sipuli, punajuuri ja härkäpapu. Sekoita hyvin.
| 0,600 kg | perunanuudeli |
Sekoita joukkoon jäinen perunanuudeli. Laita massa GN-pakkiin ja paista yhdistelmäpaistolla 165 astetta, 40% höyryä noin 45 minuuttia. Anna vetäytyä 10 minuuttia ja tarjoile.
Ota yhteyttä
Tilaa uutiskirje
Tilaa tuotteita
