Sipulikastike
Annoksia: 100 kpl
Annoskoko: 70 g
Määrä: 7,0 kg
G
Gluteeniton, ei lisätty gluteenia sisältäviä viljoja tai viljatuotteita reseptin ainesosana
K
Kananmunaton, ei lisätty kananmunaa tai munatuotteita reseptin ainesosana
M
Maidoton, ei lisätty maitoa tai maitotuotteita reseptin ainesosana
S
Soijaton, ei lisätty soijapapuja tai soijapaputuotteita reseptin ainesosana
L
Laktoositon, laktoosia < 0,01 g / 100 g nautintavalmista tuotetta
| 0,200 l | Ruokaöljy |
| 2,500 kg | Sipuliviipale, pakaste |
| 0,150 kg | Sokeri |
| 0,006 kg | Mustapippuri, jauhettu |
| 3,500 l | vesi |
Ruskista sipulit öljyssä. Lisää sokeri ja mustapippuri, anna kuullottua hetki. Kaada joukkoon vesi, anna kiehtaa. Tai paahda sipulit öljyn ja sokerin kanssa uunissa 160ºC yhdistelmätoiminolla.
| 1,500 l | vesi |
| 0,500 kg | IsoMitta Kermakastike-/keittopohja-ainekset |
| 0,120 kg | IsoMitta Lihaliemiainekset |
| Suola | |
Sekoita pohja-ainekset veteen ja kaada suurus joukkoon. Anna kiehtaa ja mausta lihaliemellä. Hauduta 5-10 min.
Kastike-/keittopohjat ovat vähäsuolaisia. Lisää suolaa makusi mukaan.
Kastike on maidoton ja gluteeniton, halutessasi voit korvata osan vedestä kasvirasvasekoitteella tai kermalla.
Tarjoa jauhelihapihvien, murekkeen tai maksan kera.
Ota yhteyttä
Tilaa uutiskirje
Tilaa tuotteita
