Sipulikastike

Annoksia: 100 kpl
Annoskoko: 70 g
Määrä: 7,0 kg

Muuta annoskokoa tai määrää

Ruskista sipulit öljyssä. Lisää sokeri ja mustapippuri, anna kuullottua hetki. Kaada joukkoon vesi, anna kiehtaa. Tai paahda sipulit öljyn ja sokerin kanssa uunissa 160ºC yhdistelmätoiminolla.

Sekoita pohja-ainekset veteen ja kaada suurus joukkoon. Anna kiehtaa ja mausta lihaliemellä. Hauduta 5-10 min.
Kastike-/keittopohjat ovat vähäsuolaisia. Lisää suolaa makusi mukaan.
Kastike on maidoton ja gluteeniton, halutessasi voit korvata osan vedestä kasvirasvasekoitteella tai kermalla.
Tarjoa jauhelihapihvien, murekkeen tai maksan kera.

Reseptissä käytetyt tuotteet:

IsoMitta Kerma kastike-/keittopohja

Tuotenumero: 9022-01
Myyntierä: 2,000 kg
Saanto: 2 x 10 L kastiketta, 2 x 14,7 L keittoa
Suolaa: 3,1 g (100 g jauhetta)
Suolaa: 0,3 // 0,2 g (100 ml kastiketta//keittoa)

L S K G

Avaa tuotesivu

IsoMitta Kerma kastike-/keittopohja

IsoMitta 2x2kg Lihaliemi

Tuotenumero: 8978-09
Myyntierä: 2 x 2 kg
Saanto: 2 x 133 l (0,5 %) 2 x 222 l (0,3 %)
Suolaa: 32,0 g (100 g jauhetta)
Suolaa: 0,3 // 0,5 g (100 ml 0,3% // 100 ml 0,5%)

L S K M G

Avaa tuotesivu

IsoMitta 2x2kg Lihaliemi