Sofian linssipasta Korsholm

6,000 kpl

SAGA Cook & Chill Ruoanlaittopaperi 38429

Vuoraa vuoat SAGA Cook & Chill Ruoanlaittopaperilla

0,800 kg	Aurinkokuivattu tomaatti, säilötty
1,900 kg	GoGreen Punainen Linssi
5,000 kg	Kungsörnen Cellentani vaalea kuitukierrepasta

Annostele vuokiin tasaisesti

Aurinkokuivatut tomaatit n. 130g/vuoka

Esikeitetty punainen linssi n. 300g/vuoka

Kungsörnen Cellentani vaalea kuitukierrepasta n. 800g/vuoka

0,065 l	Rypsiöljy
0,011 kg	Oregano
0,060 kg	Mustapippuri, rouhittu
0,125 kg	Sambal Oelek chilitahna
0,013 kg	Timjami
0,750 kg	Sipulikuutio, pakaste

Freesaa sipulit ja mausteet öljyssä.

0,250 kg	Tomaattisose
7,500 kg	Tomaattimurska

Lisää joukkoon tomaattimurska ja tomaattisose ja kuumenna hyvin.

12,500 l	Vesi
0,500 l	Touch of Taste Kantarellifondi
1,000 l	Touch of Taste Kasvisfondi

Lisää vesi, Touch of Taste Kantarellifondi ja Touch of Taste Kasvisfondi ja kiehauta kastike.

1,500 kg	Arla Fraiche Kerma 30% 1L 66429
0,100 kg	Hunaja

LIsää lopuksi Arla Fraiche Kerma 30% ja hunaja, sekoita ja annostele kastike vuokiin. N.4kg/vuoka.

Sekoita hyvin pastan sekaan.

1,500 kg

Red Label Juustoraaste 28% 2kg 145000

Ripottele pinnalle juustoraastetta ja paista 160 astetta n. 35 min.