Sokean sepän pastavuoka

0,660 kg	Kungsörnen Cellentani vaalea kuitukierrepasta
0,300 kg	Pomodoro Rosso -vihannessekoitus, pakaste
0,900 kg	Kinkkusuikale
0,360 kg	Sipulikuutio, pakaste

Sekoita voidellussa 1/1 65mm GN-vuoassa pastat, kinkku, sipuli ja pomodoro rosso- vihannessekoitus.

0,213 kg	IsoMitta Tomaattikeittopohja -ainekset
2,640 l	vesi
Tomaattimurska
0,060 l	Touch of Taste Ruskea Vasikanfondi
1,050 l	Kasvirasvasekoite 15%, laktoositon
0,040 kg	Sokeri
0,002 kg	Mustapippuri, rouhittu

Sekoita liemen ainekset keskenään ja kaada vuokaan muiden ainesten päälle.

Sokerilla saa tomaattikastikkeeseen hieman pyöreyttä.

0,150 kg

Juustoraasteseos, laktoositon

Lisää pinnalle juustoraastetta.

Paista yhdistelmäpaistolla 30-35min 160 asteessa.

Ruoka on laktoositon, kun käytät myös laktoositonta juustoraastetta.